腐竹炒肉，腐竹炒肉是先煮肉还是先煮腐竹？

最佳范例网 • 2022-10-27 13:29 • 养生美食 • 阅读 1042

腐竹炒肉是先煮肉还是先煮腐竹

腐竹炒肉肯定是需要先去煮这个腐竹呀，因为腐竹它是一个比较干的质地的一个菜。那么这个腐竹他经过一个烘干之后，会非常的干，因此是需要您把这个腐竹去先煮出来之后。这样您的这个辅助才会变得比较软，吃起来的口感才会更好。

腐竹炒肉，腐竹炒肉是先煮肉还是先煮腐竹？图1

是先炒肉片,把肉片炒熟后再放腐竹的,再调味出锅就行。

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腐竹泡软肉调好，起锅烧油把肉炒好盛出，锅里放油油热放姜葱蒜干辣椒花椒下腐竹炒好倒入炒好的肉一起翻炒即可

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腐竹炒肉营养价值高，高蛋白的菜

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