我的家乡介休是一个美丽的城市，而且介休的风味小吃也有很多，其中我最喜欢的就是担担面。
担担面的制作过程比较复杂，首先把面切成条，然后抹上油上锅蒸，这样面条更加爽滑劲道。
介休的担担面是以煮为特色，担担面的汤最好是用排骨汤，出锅前加上土豆丝或豆芽菜，再配上韭菜香菜和花生米，一碗香气扑鼻的担担面就出锅啦，再加上一颗茶叶蛋就更加美味了。
担担面的营养价值很高，它具有肉、蔬菜、鸡蛋和面条的营养，早餐吃一碗担担面，既舒服又美味，让人回味无穷。
欢迎大家来品尝我家乡的风味小吃——色香味俱全的担担面。
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